Куттер Robot Coupe R2

Куттеры Robot-Coupe - это универсальные кухонные машины, которые позволяют быстро (до 4 минут на одну операцию) и удобно делать большое количество приготовлений и могут заменить многие другие кухонные машины. 

Куттер Robot Coupe R2 предназначен для приготовления тонких фаршей, мусов, смесей, теста, взбитых сливок в ресторанах, столовых, колбасных цехах, фабриках-кухнях и кондитерских. Скорость 3000 об/мин рекомендуется для приготовления муссов и тонких фаршей С помощью крышки из поликарбоната можно добавлять жидкость и ингредиенты во время приготовления. Чаша и ручка из матированной нержавеющей стали.

Особенности:

• Крышка из поликарбоната предусмотрена для добавления жидкости или ингредиентов в процессе приготовления. Ручка чаши для удобного захвата.
• Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки. 
• Защита от перегрева.
• Асинхронный двигатель. Блок двигателя из поликарбоната.
• Вал из нержавеющей стали.
• Металлический корпус для высокой надежности. 
• Простое разблокирование чаши с помощью встроенной в ручку кнопки.

Максимальная загрузка:

• Измельчение: 0,75 кг
• Взбивание: 1,0 кг
• Замес теста: 0,5 кг
• Размалывание: 0,3 кг
• Время работы: от 1 до 4 мин. 

В комплект поставки входит гладкий нож + дополнительный нож с мелкими зубчиками. 

Опции(заказываются дополнительно):

• Зубчатый нож для размалывания и замешивания теста
• Зазубренный нож для измельчения зелени