Куттер Robot Coupe R 15

Настольный куттер Robot Coupe R15 предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.
Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на пищевых производствах.

Особенности:

• В комплект поставки входит нож с тремя съемными гладкими ножами.
• Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
• Защита от перегрева.
• Асинхронный двигатель.
• Вал из нержавеющей стали.
• Блок двигателя из поликарбоната.
• Чаша из нержавеющей стали с ручкой.
• Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы

Максимальная загрузка:

• Измельчение: 4  кг, 
• Взбивание: 6 кг
• Замес теста: 5 кг, 
• Размалывание: 3 кг
• Время работы: от 1 до 4 мин