Куттер Robot Coupe R 10

Настольный куттер Robot Coupe R10 предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.
Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на пищевых производствах.

Особенности:

• В комплект поставки входит нож с тремя  гладкими лезвиями. 
• Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
• Защита от перегрева. Асинхронный двигатель. Вал из нержавеющей стали. Блок двигателя из поликарбоната. Чаша из нержавеющей стали с ручкой.
• Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
• Производительность порций: от 50 до 200

Максимальная загрузка:

• Измельчение: 4  кг
• Взбивание: 6 кг
• Замес теста: 5 кг
• Размалывание: 3 кг
• Время работы: от 1 до 4 мин

Опции(заказываются дополнительно):

• Нож из нержавеющей стали с крупными/мелкими зубчиками 2 лезвия
• Дополнительный гладкий нож из нержавеющей стали 2 лезвия
• Нож из нержавеющей стали с крупными/мелкими зубчиками 3 лезвия
• Лезвие с крупными/мелкими зубчиками
• Гладкое лезвие