Прилавок-витрина холодильный мармитный ПВХМ-70КМУ

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ -70КМУ  предназначен для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям. Выпускается в левом (802008 - витрина слева) и правом (802019 - витрина справа) исполнении (со стороны направляющей). Мини-линия сочетает в себе сразу 3 прилавка- холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд.

Характеристики холодильной витрины мини-линии:

• Регулировка температуры от +5 до +15°С
• Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки 
• 3 полки-решетки
• Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1

Характеристики мармита первых блюд мини-линии:

• Одна конфорка
• Регулировка мощности конфорки - 3-х позиционным пакетным переключателем

Характеристики мармита вторых блюд мини-линии:

• Способ обогрева гастроёмкостей – горячий пар
• Нагревательный элемент - ПЭН (2 шт.)
• ПЭНы расположены под ванной
• Плавная регулировка температуры от +30 до +85°С
• ​Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры - 25 минут
• Гастроемкости GN 1/1x150 - 1 шт., GN 1/2x150 - 2 шт., GN 1/4x150 - 2 шт

​
Внизу прилавка расположен нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря
Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. 

Общие технические характеристики ПВХМ-70КМУ:

• Номинальная вместимость гастроемкостей - 48 дм3
• Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки
• Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки

Мини-линия раздачи ПВХМ -70КМУ сэкономит рабочее место и при этом сохранит удобство работы обслуживающему персоналу.

*Доступна к заказу в цвете "красное золото". Цена по запросу.