В нашем интернет-магазине вы можете купить холодильные столы от известных европейских производителей. Мы предлагаем проверенную временем продукцию. Холодильный стол — это универсальное решение для заведений общественного питания, ресторанов, кондитерских. В нем можно хранить продукты, а столешницу использовать в качестве рабочей поверхности.
Принцип работы
Холодильная система заполняется фреоном, что обеспечивает ровный температурный режим. Охлаждающий агрегат в таких столах располагается в нижней части, либо сбоку. Столы с нижним расположением системы охлаждения являются более компактными и подойдут для использования в небольших кондитерских.
Виды
Холодильные столы можно разделить на две основных категории по типу охлаждения:
Динамические. При таком типе происходит циркуляция воздуха, холод распределяется равномерно. Это позволяет избежать застаивания запахов и снизить влажность в камере.
Статические. В такой системе холод равномерно распространяется от охлаждающего элемента. Температура в разных частях камеры может отличаться.
Первый вариант подойдет для продуктов, требующих хранения в условиях узкого температурного окна. Второй — для длительной заморозки.
Критерии выбора
Чтобы подобрать холодильный стол, необходимо обратить внимание на:
Температурный диапазон. Большинство столов работают в среднетемпературном режиме от -2°С до +10°С.
Размер стола. Есть компактные модели со столешницей длиной 50 см. Существуют варианты для крупных производств со столешницей более 200 см.
Количество ящиков. Чем их больше, тем лучше. Борт, предусмотренный конструкцией некоторых моделей, защищает продукты от падения на пол и случайного касания стены. Автоматические дверные доводчики гарантируют закрытие дверцы даже в том случае, если оператор забыл это сделать.
Бренды
В нашем интернет-магазине представлены ведущие европейские бренды холодильных столов по выгодным ценам.
Российский производитель HICOLD — бюджетный вариант для кондитерских, ресторанных кухонь и производств. Крупные модели оснащаются боковой системой охлаждения, в компактных же вариантах холодильный агрегат расположен снизу.
Итальянские столы Coolhead — отличный выбор для тех, кто хочет оборудовать небольшую кухню в ресторане. Модели оснащаются дополнительными охлаждаемыми шкафами, в которых можно хранить продукцию.
Также среди ресторанных вариантов конкуренцию им могут составить итальянские столы Sagi.
Если же в качестве одного из основных требований указывается большая рабочая поверхность — обратите внимание на продукцию компании Coldline.
Для тех, кто ищет надежные и бюджетные решения, отличным выбором станет российский производитель Polair.
Почему выгодно покупать в интернет-магазине Profood.by
В нашем магазине вы можете купить холодильный стол в Минске в лизинг на выгодных условиях:
сумма лизинга от 10 000 рублей;
срок — до трех лет;
первоначальный взнос — от 20%.
В качестве участников программы мы готовы рассмотреть как начинающих предпринимателей, так и представителей среднего и крупного бизнеса. Лизинг — это отличная возможность увеличить размеры активы предприятия за счет постановки оборудования на баланс компании.
