Комбинированный фризер Innova MoviMix 60
Брошюра фризер Innova MoviMix 60PDF файл
Все цены носят ознакомительный характер, для уточнения цен обращайтесь по телефону: +375291221060 или пишите на почту info@profood.by. Гарантией цены является выставленный счет.
Брошюра фризер Innova MoviMix 60PDF файл
Комбинированный фризер MovìMix 60 - это многофункциональная машина, которая выполняет две основные операции по производству мороженого: пастеризация и периодическое замораживание и позволяет производителям мороженого настраивать каждый вкус мороженого в соответствии с их требованиями и управлять объемами, которые необходимо произвести. Системы закрытия между цилиндрами и мешалкой обеспечивают абсолютную гигиену внутри двух камер, а также идеальное периодическое замораживание смеси и полное извлечение мороженого в конце каждого рабочего цикла.
Особенности:
- Фризер изготовлен из нержавеющей стали и имеет очень толстую и компактную, несущую раму
- Фазы пастеризации и периодического замораживания могут работать одновременно или отдельно, оба процесса требуют 11 минут для 8 - 10 литров мороженого
- Две простые и интуитивно понятные клавиатуры позволяют запрограммировать цикл пастеризации и периодического замораживания отдельно, используя настраиваемые параметры
- Пастеризованная смесь идет от верхнего цилиндра к нижнему через внутренний проход, который управляется электронным способом
- Система душевой кабины внутри нагревательного цилиндра и легко снимающееся лезвие с охватывающей муфтой в цилиндре периодического замораживания обеспечивают быструю и полную очистку
- Система дистанционного управления (RCS) подключает фризер к сервисной сети Innova, которая может просматривать настройки функций в режиме реального времени
Цена предоставляется по запросу.