Фризер для мягкого мороженого Innova 1/2 Hoop 3.0P

Фризер для мягкого мороженого Innova 1/2 Hoop 3.0P обеспечивает качественное и быстрое приготовление мороженого с густой, насыщенной, однородной структурой. За счет мощных двигателей и инновационной системы двойного охлаждения достигается высокая производительность фризера. Специальный цилиндр препятствует накоплению отходов продукта и повышает его гигиеничность. Фризер предназначен для работы с различными типами смесей, можно использовать различные биологические компоненты, сохраняя при этом характеристики продукта. 

Особенности:

• Фризер готовит мороженое с тремя вкусами: 2 базовых + 1 микс
• Мороженое готовится в 2-х изолированных контейнерах объемом по 6,5 литров каждый
• Модель не оснащена мешалками в баках
• В процессе перемешивания массы аппарат использует эксклюзивный запатентованный нож для ускорения производственного процесса, а также высокоэффективную систему охлаждения
• Фризер имеет легко настраиваемую панель управления для быстрой настройки машины, предусмотрен широкий выбор настраиваемых параметров консистенции мороженого
• Машина оснащена двумя высокоэффективными системами охлаждения, которые независимо управляют производством и сохранением полученной массы мороженого
• Помпы размещаются за пределами рабочих резервуаров, что исключает возможность попадания загрязнений
• Система дистанционного управления (RCS) соединяет машину с сервисной сетью Innova, которая может просматривать все настройки в режиме реального времени