Фризер для мягкого мороженого Ugolini Minigel 3

Фризер для мягкого мороженого Ugolini Minigel 3 это инновационная разработка ведущего производителя барного оборудования из Италии компании «Ugolini». Модель фризера предназначена для получения воздушного мягкого мороженого, которое можно подавать в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центров. Мягкое мороженое, полученное с помощью фризера Ugolini Minigel 2, имеет кремообразную структуру и по вкусовым качествам значительно превосходит мороженное, приготовленное в классических фризерах. Фризер Ugolini Minigel 3 можно использовать повсеместно, поскольку его питание осуществляется от электросети 220 В.

Конструкция фризера Ugolini Minigel 3 состоит из корпуса, в котором находится охлаждающий агрегат, и колбы для загрузки мороженого. В колбе располагается вращающийся шнек, непрерывно перемешивающий массу. С его помощью поддерживается однородность её консистенции и обеспечивается равномерность охлаждения по всему объему. Фризер Ugolini Minigel 3 оснащен системой регулировки скорости вращения шнека. Всего в модели Minigel 3 - 3 колбы по 6 литров.

На передней части корпуса расположен светодиоидный дисплей, отображающий температуру мороженого. Оптимальной считается температура, равная -12,3С°. Над колбой находится панель для вставки изображений типа приготовляемого мороженого. У основания корпуса располагается широкая поставка для стаканов, которая выполняет также функцию каплесборника. Мягкое мороженое, приготовленное во фризере Ugolini Minigel 3, можно подавать как в стаканах-креманках, так и в вафельных рожках. Колба и шнек легко разбираются, что значительно облегчает уход за фризером.
 

Габариты 585x480x615 мм
Масса 61 кг
Напряжение 220 В
Мощность 1,3 кВт
Количество колб 3 шт.
Объем 3х6 л

 

 

Купить фризеры для мороженого Ugolini вы можете через Поставщиков сайта