Заказать проект
Аппарат шоковой заморозки Sagi DF51

Аппарат шоковой заморозки Sagi DF51

Аппарат шоковой заморозки Sagi DF51
Характеристики
Вместимость
1/1GN
Климатический класс
4
Материал изготовления
Нержавеющая сталь
Производительность
от +90°C до +3°C - 20 кг (90 мин);от +90°C до -18°C - 12 кг (240 мин)
Размеры противней
600*400 мм
Смотреть дальше
На складе 9925
9 925 BYN
От 234.73 BYN/мес
Приблизительный расчет. Платеж зависит от срока и типа кредитного продукта.
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Вместимость
1/1GN
Климатический класс
4
Материал изготовления
Нержавеющая сталь
Производительность
от +90°C до +3°C - 20 кг (90 мин);от +90°C до -18°C - 12 кг (240 мин)
Размеры противней
600*400 мм
Регулируемые ножки
Да
Термощуп
Да
Хладагент
R404a
Габаритные размеры
745x700x840 мм
Вес
96 кг
Мощность
1,2 кВт
Описание

Шкаф шоковой заморозки Sagi DF41M, предназначен для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов. После каждого цикла безопасность пищевых продуктов обеспечивается автоматическим переключением на этап хранения.

Выбор цикла в режиме жесткий или мягкий, который адаптируется ко всем типам продуктов. Если датчик не вставлен в ядро - автоматически выполняется временной цикл.

Особенности:

  • Изоляция из вспененного полиуретана без содержания фреонов, толщина 55 мм, плотность 40 кг / м³
  • Холодильная камера с закругленными углами и сливом для конденсата внизу.
  • Без столешницы
  • Дверь с внешней ручкой из нержавеющей стали
  • Легко снимаемая магнитная прокладка
  • Дверная рама с нагревательным элементом
  • Степень защиты: IP24. Испаритель с антикоррозийным покрытием из меди / алюминия
  • Откидная крышка вентилятора для легкого доступа к испарителю и вентилятору во время очистки
  • Контроль температуры испарения с помощью клапана термостата
  • В стандартной комплектации: термощуп и пластиковый поддон для оттаивания на внешнем основании