Аксессуары
Ополаскивающие таблетки Rational 56.00.562 (150 штук)
Решетка UNOX GRP 806 GN 1/1 (530х325)
Водоумягчитель Inoxdep DEP 008
Моющее средство для печей серии Mind.Maps UNOX.DET&RINSE DB1015
Моющие таблетки Rational 56.00.210 (100 штук)
Моющее средство UNOX.DET&RINSE DB1011A0
Решетка для картошки фри Rational CombiFry 6019.1150
Водоумягчитель Inoxdep DEP 012
Решетка Rational 60.73.314 GN 1/1 (530x325)
Противень Unox TG875 Fakiro для выпечки пиццы (530х325мм)
Противень UNOX TG 870 (530х335) (поддон FAKIRO.GRILL)
Противень для гриля и жарения Rational 60.71.617
Противень для готовки яиц UNOX TG 935
Форма Rational Multibaker 60.71.157 (GN 1/1)
Противень с гранитной эмалью Rational 6014.1104 (GN 1/1-40)
Решетка Rational 6035.1010 для жарки 10 цыплят-гриль
Решетка Rational CombiGrill 6035.1017
Противень с гранитной эмалью Rational 6014.1206 (GN 1/2-60)
Противень UNOX TG905 Pan.Fry для жарки
Спица для приготовления ягнят и молочных поросят 60.70.819
Решетка Rational 6035.1015 для жарки 4 кур-гриль
Решетка Rational для запекания картофеля 6035.1019
Противень с гранитной эмалью Rational 6014.2104 (GN 2/1-40)
Противень для выпечки TG895 (GN 1/1)
Аксессуары для теплового оборудования
Аксессуары для пароконвектоматов, аксессуары для фритюрниц, аксессуары для грилей, аксессуары для сковородок, аксессуары для пищеварочных котлов.
Любое технологическое оборудование, будь то пищеварочный котёл или пароконвекционная печь, смогут нормально и полноценно функционировать только при условии использования в комплекте с оборудованием специальных аксессуаров. Например для того, чтобы отмыть профессиональную технику, тот же пароконвектомат, недостаточно иметь на пищеблоке банку средства для мытья посуды. Пароконвектоматы Rational, например, можно отмыть при помощи специальных моющих и ополаскивающих таблеток, а пароконвектоматы Unox с функцией автоматической мойки можно вымыть при помощи оригинального моющего средства Unox.
Что же касается разнообразия решеток и противней для пароконвектоматов, то тут каждый производитель предлагает порядка десяти наименований различных решеток для гриль блюд, противней с антипригарным покрытием, поддонов для приготовления кур-гриль и проч.
Для фритюрниц и макароноварок аксессуарами выступают различные ёмкости, например делители для стандартных корзин в макароноварках позволяют сделать из одной корзины для одного вида пасты сразу 3 или 6 ёмкостей для различных видов пасты.
