Раскатки для пиццы
Раскатка для пиццы Fimar FI/32
Для пиццы диаметром: 32.00 см.
Мощность: 0.37 КВт
Габаритные размеры: 490 x 510 x 640 мм.
Количество валков: 2
Раскатка для пиццы Fimar FIM/42
Для пиццы диаметром: 42.00 см.
Мощность: 0.37 КВт
Габаритные размеры: 750x500x450 мм.
Количество валков: 1
Раскатка для пиццы Atesy ТМ 1/300 «Маргарита»
Для пиццы диаметром: 29.00 см.
Мощность: 0.22 КВт
Габаритные размеры: 480х375х430 мм.
Количество валков: 1
Раскатка для пиццы Atesy ТМ 2/300 «Маргарита»
Для пиццы диаметром: 29.00 см.
Мощность: 0.25 КВт
Габаритные размеры: 450х375х680 мм.
Количество валков: 2
Раскатка для пиццы Fimar FI/42
Для пиццы диаметром: 42.00 см.
Мощность: 0.37 КВт
Габаритные размеры: 590 x 510 x 760 мм.
Количество валков: 2
Раскатка для пиццы Fimar FIP/42
Для пиццы диаметром: 42.00 см.
Мощность: 0.37 КВт
Габаритные размеры: 590 x 510 x 700 мм.
Количество валков: 2
Тестораскатка Fimar SE/220 (Imperia restaurant)
Для пиццы диаметром: 220.00 см.
Мощность: 0.29 КВт
Габаритные размеры: 350х340х260 мм.
Количество валков: 1
Покупка тестораскатки для пиццы
Формовка основы для пиццы нелегкое занятие даже для профессионального пицейола. Кусок готового теста требуется раскатать до получения тонкого слоя и выровнять получившуюся заготовку в форму круга. Данные операции это затраты времени на всё что угодно, только не на производство пиццы, а также это потеря клиентов в связи с ожиданиями своего блюда. Если собственник пиццерии подходит к делу с умом и рассчитывает не только обзавестись клиентами, но и удержать их и зарабатывать на своём общепите - он обязательно приобретет машину для формовки основы для пиццы.Данные машины называются раскатками для пиццы и служат для прокатки тестовой заготовки через серию валков для создания круглого полотна - собственно основы для пиццы. Раскатки для пиццы имеют вертикальное расположение. В бункер для теста закладывается кусок теста, который проходит сквозь первый ряд валков на котором заготовка раскатывается в длину, затем падает на специальный рычаг, который под нагрузкой теста переворачивает его на 90 градусов, таким образом заготовка раскатывается в ширину и получается пласт готовый к формовке в круглую форму. Доводится основа до готовой к использованию руками пицейолы. Тестораскатки для пиццы в Беларуси уже давно активно используются в пиццериях, т.к. собственники заведений понимают, что гораздо дешевле сделать вложение средств один раз, нежели нести убытки из-за оттока клиентов, медленный сервис, низкой производительности труда. В Минске частный бизнес предпочитает тестораскатки Итальянских производителей, т.к. они имеют оптимальное соотношение цены и качества, а также, в случае поломки, являются ремонтопригодными, т.к. для них имеется много запчастей взаимозаменяемых от разных производителей.
Купить раскатку для пиццы в Беларуси просто - выберите интересующую Вас модель по техническим характеристикам в нашем каталоге технологического оборудования и свяжитесь с поставщиком оборудования, указанным в карточке товара. Смотрите также пресс для пиццы и печь для пиццы.
