Варочный котёл Hackman Proveno Basic 100Е

Proveno Basic – высококачественный варочный котел без миксера. Точная система контроля температуры TempGuard очень важна и обеспечивает ряд преимуществ. Пища готовится равномерно по всему объему котла, не пригорает, возможна значительная экономия энергии. Очистка котла также не составит труда. Многообразие дополнительных принадлеж- ностей позволит Вам создать модель, которая нужна именно на Вашей кухне.. - съемная сплошная крышка - готовность подключения HACCP - заполнение питьевой водой - TempGuard - опорная нога - измерительная линейка (мерник) - Точный контроль температуры TempGuard - Большая эргономная контрольная панель - Кнопки и центральный диск установки параметров - Дисплей температуры пищи (среднее значение) - Электрическое опрокидывание с функцией защиты - Температурный диапазон 0-120°С ( подходит и для расстойки теста)